Bistecca Alla Fiorentina – Florens national rätt

Älskar du stora blodiga köttbitar så har du kommit helt rätt! Bistecca Alla Fiorentina, en signatur rätt i Florens och Toscana, är en stor t-bone stek som är tillagad över ved eller kol och ska serveras blodig (rare/medium rare).

Bistecca Fiorentina

Läs mer

Julmarknad i Florens

Nu har julen kommit till Florens, gatornas jullampor är på plats och tända,  julgranen är på plats bredvid Il Duomo och julstämningen är på topp! Men bästa av allt, Santa Croces årliga julmarknad börjar imorgon!
Julgranen framför Il Duomo

Julgranen framför Il Duomo

Läs mer

Åka Buss I Florens

Att åka buss i Florens är inte särskilt svårt, Florens stadsbussar, som också kallas ATAF,  opererar 24 timmar om dygnet, alla dagar i veckan och tar dig dit du vill.

Läs mer

Lyxshopping på Via Tournabuoni

Via Tournabuoni är gatan i Florens för er som letar efter lyxshopping. Gatan går mellan Ponte Santa Trinita upp till Antinori Torget och här hittar du alla stora designers som Salvatore Ferragamo, Gucci, Roberto Cavalli, Celine, Emilio Pucci etc.

Läs mer

Lunch Tips: Cantinetta Dei Verrazzano

Mitt i centrala Florens, ett stenkast ifrån Piazza Signorina, hittar du Cantinetta Dei Verrazzano en trevlig vinbar/bageri som absolut är värt ett besök. Här kan du njuta av traditionella rätter ifrån Florens tillsammans med goda viner.
Cantinetta Dei Verrazzano

Cantinetta Dei Verrazzano

Läs mer

Hur Man Kokar Kaffe I En Moka-Bryggare

 

När du hyr en lägenhet i Florens så ska du inte förvänta dig att hitta en vanlig kaffebryggare eller någon flott espressomaskin i lägenheten, utan istället kommer du hitta en traditionell moka-bryggare. Har du aldrig använt en moka-bryggare så kan det verka svårt, men ingen panik, det är väldigt enkelt och kaffet smakar suveränt!

MOKA

Läs mer

10 Saker Du Inte Ska Göra I Florens

Lite tips om vad du inte ska göra när du är i Florens

Läs mer

Svensk Konstnär i Florens – Patrik Lundell

Florens är en stad där konsten flödar, hit kommer konstnärer ifrån världens alla hörn och en av dom är svenska Patrik Lundell.

Patrik, född 1984, har studerat på Basis konstskola i Stockholm år 2007 och tog sin Fine Arts Certificate i Florens, Italien 2014. Just nu befinner sig Patrik återigen i Florens och är på IL Bisonte-International School of Graphic Arts.

Patrik Lundell

Patrik Lundell

Läs mer

Aperitivo Drink: Aperol Spritz

En Spritz är en bubblig, bitter och läskande drink som fungerar året om men passar extra bra en varm sommarkväll. Som jag nämnt innan så är det här en populär Aperitivodrink som dricks över hela Italien, och runt eftermiddagarna kan du se barerna här i Florens fyllas med dessa orangea drinkar.

Läs mer